Scrip de Respaldo

Hola estoy probando con el script de respaldo y
recuperacion que aparece en www.postgresql.cl, pero
tengo los siguientes problemas:

BACKUP_DIR="/data/web/internal_app/pg_backups/"

Algo tonta la pregunta, pero esa ruta no existe, la
debo crear?, pero depende de / por lo que solo root la
puede crear, o la direcciono a otra carpeta?, ya que
trate de crear esa ruta como usuario postgres, pero no
me lo permitio por no tener permisos, esto fue lo que
hice:
#su postgres
postgres$ mkdir data
.....permision denied

Mi otra duda es al momento de hacer restore, el
sistema me pide la password (Linux) del usuario
postgres, cual es?.

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